Главная arrow Готовим вкусно arrow Говядина в вине
Библиотека
Главная
Готовим вкусно
Анти-возраст
Здоровье - залог красоты
Народная косметология
Ухаживайте за собой
Энциклопедия борьбы
Салон красоты
Технология во имя красоты
Парфюмер
Стильный гардероб
В мире стройных
Красота и здоровье волос
Женские новости
Говядина в вине
Image

Продукты для рецепта:

Говядина - 500 гр,
Морковь - 2 шт,
Лук-шалот - 6 шт,
Прованские травы,
перец, соль - по вкусу,
Красное сухое вино - 3 стакана,
Растительное масло

Рецепт приготовления:

Лук нарезать четвертинками и обжарить на растительном масле.

рецепт говядина в вине

Мясо нарезать маленькими кусочками и добавить к луку.            

рецепт говядина в вине

Жарить пять минут, затем добавить нарезанную морковь.

рецепт говядина в вине

Накрыть крышкой и тушить до тех пор, пока мясной сок не выпарится, посолить, поперчить приправить травами.
Добавить вино, опять закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1,5 часа, при необходимости подливая жидкость (вино можно разбавить водой).

рецепт говядина в вине                

Подавать можно с любым гарниром.

 
Новости интернета
Сплетение женских новостей